[Epitesz-barkacs] zepter vacsy vákumos tárolóedény

jhidvegi jhidvegi at gmail.com
2009. Jún. 17., Sze, 09:00:02 CEST


Hofferek Attila wrote:

> Az utána elég hamar visszakerül légköri nyomásra, ha nedvességtartalma
> van az ételnek benne, csak éppen -mondjuk- fele levegő, fele vízpára 
> lesz.

Nem kerül vissza. A szobahőmérsékleti gőznyomás elég kicsi, néhány 
millibar. Biztos bontottál már fel valamilyen befőttesüveget, uborkát. 
Lehet hallani, amint beleszökik a levegő, előtte homorú a teteje. Sőt, úgy 
célszerű felbontani, hogy valamivel meg kell oldalt feszíteni picit, ezzel 
beengeded a levegőt, megszűnik a kb 30 kilós erő, ami rányomja az üvegre, 
mingyá könnyebb letekerni.

hjozsi 



További információk a(z) Epitesz levelezőlistáról