[Epitesz-barkacs] zepter vacsy vákumos tárolóedény

[jhidvegi]

Mágus Bérprogram Demo  wrote:

> ha egy befőttesüvegben szeretnék vákumot csinálni
> kézipumpával, milyen szelepet lenne érdemes venni?

Szerintem bármilyen szelep jó eséllyel szépen vissza fogja engedni a 
levegőt. A befőttes üvegnél valami más technika a nyerő. Ha forralt holmi 
kerül bele, akkor a mikro, ha nem, akkor nem tudom, talán az egész üveget 
kellene úgy berakni vákuumtérbe, hogy valami súly tehető rá benne a lazán 
felhelyezett kupakra, és úgy visszaengedni a nyomást. A súly (vagy akár 
rugó) biztosítja, hogy meglesz valami alap erő, ami miatt az ép kupak már 
zár, aztán ahogy jön be a nyomás, úgy egyre nagyobb erő nyomja rá a 
kupakot az üvegre. Ha nedves is, tömíteni fog. Ki lehet venni, és rá lehet 
tekerni.

Vákuumozásnál is fel fog forrni az üveg tartalma! Épp ez a lényeg, hogy 
szépen ki tudja szorítani az újonnan keletkező vízgőz a levegőt az 
üvegből, tehát nem kell tökéletesnek lennie a vákuumnak ahhoz, hogy 
tényleg légmentes legyen az üveg, csak a forráspontig kell megszivatni. Ha 
nem jéghideg a cucc, nem lesz nehéz elérni.

hjozsi