[Epitesz-barkacs] Fű

[jhidvegi]

Acs Gabor wrote:
>> Laikus kérdés: A kést azért kell szembe, merőlegesen köszörülni, hogy
>> egy finom recéssége alakuljon ki?

Szembe azért, hogy a sorjának kisebb esélye legyen keletkezni. Szembe meg 
azért, mert hosszában nincs helye a köszörűkőnek. :-)

Amúgy fenni én ugyanúgy szoktam, mint a kaszát, csak szembe, mert itt a 
kést mozgatom a kövön. Felváltva hol az egyik oldalát, hol a másikat.

De most már áttértem a fiskars egyik ügyes szerkezetére. Ez egy műanyag 
eszköz, amiben kis tengelyen 2 kis kő van picit ferdén, a rápattintott 
műanyag fedélben meg egy hely, ahova a kést merőlegesen lehet berakni, és 
olyan mozdulatokat csinálni, mintha el akarnám vágni. Eközben a két kis kő 
forog lassan.

Meglepően jól élez, és hamar megvan.

>> Kérdezted a kaszavas-minőségét. Szerinted hülyeség lenne egy közönséges
>> kaszát mondjuk betétedzeni?

Nem tudom. Vagyis asszem nem jó ötlet, mert az csak egy felületi réteget 
ad. Én az egészet gondolnám egy keményebb anyagból. Vagy legalábbis azt a 
részét, ami élként szóba jöhet.

hjozsi