[Epitesz-barkacs] fozes: nagy hus egyben sutese

[Mágus Bérprogram Demo]

adott egy Hauser légkeveréses főző-sütő, amiben hőfokszabályozó is van
( hőfokszab. hagyományos sütőnk nincs )

http://shop.delfin99.hu/images/hauserco2000h.jpg

állítólag 11,5literes és 31cm a fedelének az átmérője

sajnos a hőfokszab. melletti feliratok lekoptak, de 70 - 80 fokra
nem emlékszem, mintha talán 95 vagy 100celsiusnál kezdődne

viszont  ha sikerülne belőnöm 85 fokra, akár ilyen alacsonyhőm.
sütést el lehetne-e benne  végezni?