[Epitesz-barkacs] marhanyelv

[vajk fekete]

szia!

elkeszult, nagyon franko lett! millimeter vekonyra is siman lehet szeletelni.

vajk




________________________________
From: "szepygab at gmail.com" <szepygab at gmail.com>
To: Amatőr építészek és barkácsolók klubja <epitesz at lists.javaforum.hu>
Sent: Saturday, 20 June, 2009 21:47:01
Subject: Re: [Epitesz-barkacs] marhanyelv

vajk fekete írta 20 Jun 2009  12:40 levelében:
> sikerult beszereznem egy fustolt marhanyelvet, ami olyan kemenyre van
> szaradva, hogy embert lehetne vele olni. durvan eles kessel is alig lehet
> szeletelni, de a szeletek nem elraghatoak. mit lehet ezzel kezdeni? fozzem
> meg?
Persze! 
Tedd bele egy tál vízbe és áztasd másnapig, hogy kicsit felpuhuljon. 
Ha nem veszettül sós, egy kis sót tegyél a vízbe, hogy ne ázzon 
ízetlenre - ozmózis :-)
Tedd egy akkora lábosba, amiben a víz ellepi. Tegyél bele egy fej 
hagymát, pár gerezd fokhagymát, 20 szem borsot, két babérlevelet, és 
80-90 fokon, tehát épp csak gyöngyözve főzd addig, amíg a vastag 
részébe is belemegy a villa. A levében hagyd kihűlni. Mikor már 
langyos, vedd ki, és húzd le a reszelős, vastag bőrét. Szorosan 
csavard folpackba és tedd a hűtőbe. Ha áthűlt, szalámivékonyra lehet 
szeletelni.

Udv

szepygab
http://jokaja.hu

_______________________________________________
Epitesz mailing list
Epitesz at lists.javaforum.hu
http://lists.javaforum.hu/mailman/listinfo/epitesz



      
--------- következő rész ---------
Egy csatolt HTML állomány át lett konvertálva...
URL: <http://lists.javaforum.hu/pipermail/epitesz/attachments/20090624/aa48a024/attachment.html>