[Epitesz-barkacs] tapasztalat: tejoltó témában
vajk fekete
halaloszto at yahoo.co.uk
2009. Már. 23., H, 22:44:49 CET
Nagykorosrol? Vajon ki csinalhatja ott. Volt tejuzem, ahol sajtokat is csinaltak, de tudtommal becsuktak reg.
vajk
________________________________
From: "szepygab at gmail.com" <szepygab at gmail.com>
To: Amatőr építészek és barkácsolók klubja <epitesz at lists.javaforum.hu>
Sent: Monday, 23 March, 2009 20:42:44
Subject: Re: [Epitesz-barkacs] tapasztalat: tejoltó témában
On 23 Mar 2009 at 20:36, Mágus Bérprogram Demo wrote:
> A tartósított juhtúró népnyelvi elnevezései az Alföldön erŃs
> túró,
Van a piacunkon egy tejes, akik Nagykörösről (?) hordják az árut.
Külön kérésre hoznak egy kicsit ebből az erős túróból. Nem
tartják folyamatosan, mert a vevők kiszédülnének a boltból a
szagától :-)
Szürkés-sárga, pici savót feladó, szemcsés massza. Nagyon
markáns, csípős íze van, nem mindenki viseli el vagy szereti.
Néha hozatok egy kicsit, de 20 dkg egy hét alatt se fogy el, nem
lehet belőle egyszerre sokat megenni.
Múltkor ezzel csináltam egy pár sült gombafejet, amikor egyedül
voltam otthon. Utána szellőztetés órákig, és a ház női lakói még
így is húzták az orrukat, amikor hazaértek :-)
Udv
szepygab
http://www.foszakacs.hu
_______________________________________________
Epitesz mailing list
Epitesz at lists.javaforum.hu
http://lists.javaforum.hu/mailman/listinfo/epitesz
--------- következő rész ---------
Egy csatolt HTML állomány át lett konvertálva...
URL: <http://lists.javaforum.hu/pipermail/epitesz/attachments/20090323/048242fb/attachment.html>
További információk a(z) Epitesz levelezőlistáról