[Epitesz-barkacs] füstölt tojás és zöldség?

[Mágus Bérprogram Demo]

A hideg füstölés ezzel szemben már használható lazább textúrával rendelkező 
ételek elkészítésekor is. Halak, de akár tojás vagy bizonyos zöldségek is ...
www.akademiaklub.hu/hirlevel.php 

Hideg füstölés, pl libamáj, tojás, libamáj terrine, halak - lazac, pisztráng; cseresznye- 
vagy almafával stb
molecularcuisinecom.w3h.hu/pdf/konyhatechnologiai_megoldasok.pdf 

de így füstölik például a tojást, vagy a belsőségeket, például a libamájat is. ...
safranysarkany.blogspot.com/2008/12/disznvgs-dcsrete-avagy-hzikolbsz-s.html 

csináltatok már ilyet?