[Epitesz-barkacs] füstölt tojás és zöldség?

[Mágus Bérprogram Demo]

http://www.xobistro.hu/hun/technologiak.html
Libamáj:

Az egész libamájat a füstölés előtt sóval, borssal és friss majorannával dörzsöljük be jó alaposan. Ezek után 2 órán át hidegen füstöljük, !!! ez esetben csak a forgácsot melegíti a gép,"
----------------
nedves faforgácsot  akár egy 12Voltos forrasztópákával is lehetne melegíteni?
(egy kanadai leírásban villanyrezsóval, de azzal 2 disznóhoz elég füstölőhelyen )
 igazából ki-be kapcsolható, szabályozható lenne