[Epitesz-barkacs] idozitett kenyersutes

[Mágus Bérprogram Demo]

gyapo  <gyapo at freemail.hu> 2009.04.30. 23:23:43 +2h-kor írta:

> 
> >Ha tudod mikor fejezte be az utolsó dagasztást, kiveszed a tésztát,
> >kihúzod a lapátot, majd visszadobod a tésztát és szépen megsütöd.
> 
> es lagy lesz a kenyer. Szoval a sutes megkezdese 
> elott 25-30 perccel at kell gyurni 2 percig, es 
> kozben ki lehet kapni a lapatokat is.
 
köszi, mindkét info jól jön, hogy az első sütés után 
ne menjen el a kedvem a bennemaradó lapát
és egyenetlenség miatt