[Epitesz-barkacs] dagasztás Re: idozitett kenyersutes
Mágus Bérprogram Demo
magus.demo at dpg.hu
2009. Május. 1., P, 16:27:24 CEST
<szepygab at gmail.com> 2009.05.01. 16:16:02 +2h-kor írta:
> Mágus Bérprogram Demo írta 1 May 2009 15:24 levelében:
> > szóval ez a régi NDK-s RG28 -as robotketyere, gyárilag adtak
> > hozzá habver~Nt meg dagasztókart
> >
> > a habver~N részét bírta a motorja, de a gyári dagasztórudak
> > a gyári habver~N helyébe rakva valahogy nem nagyon bírta
> >
> > gondolom, hogy a habver~Nhöz elég gyors fordulata volt/van,
> > de egy izmosabb tésztához túl gyors lehetett már gyárilag is :-(
> >
> > az elmúlt id~Nkig beletör~Ndtünk a gép gyengeségébe, most
> > a siklócsapágy bedagadása miatt "betegállományba vonultattam",
> Sokáig én is azzal dagasztottam a kenyeret, de még az is fárasztó
> volt - vagy én voltam lusta hozzá :-)
> Sikerült vennem egy Kenwood KM 410-es gépet. Ez várhatóan már
> kiszolgál, amíg élek.
> Időnként akcióban meg lehet csípni 50 eFt alatt is.
> 4,3 l a keverőtál térfogata, ebben épp meg lehet dagasztani 1 kg
> lisztből a kenyeret, ami kisütve kb. 1,7 kg.
>
az NDK-s ketyerében 300W alatti, a leírás szerint ez a KM 1400 Wattos
tehát nem mindegy, de figyelmi fogom
*****
4 motorkimenet
Szériafelszerelés:
- flexibilis keverő (krémekhez)
- K-keverő (kemény tésztákhoz pl. pasta)
- habverő
- dagasztószár
- nemesacél keverőtál
- 1.7l-es üveg mixer
keverőtál mérete: 4.6 l
Teljesítmény: 1400 watt
További információk a(z) Epitesz levelezőlistáról