[Epitesz-barkacs] Párátlanító gép

[Mágus Bérprogram Demo]

jhidvegi  <jhidvegi at gmail.com> 2010.11.06. 16:59:57 +1h-kor írta:

> Példa: fő a fazékban valami. Lehet akár fedő is rajta.. Az aulról 
> betáplált hő arra hivatott, hogy a fazék tartalmát kb 100 fokon tartsa. Arra
> kell a hő, hogy az edény oldaláról, tetejéről lesugárzott, lekonvektált hőt 
> pótolja. Ha ennél sokkal több hő jön alulról, az kizárólag víz elforralására
> fog 
> fordítódni. Vagyis nem fog magasabb hőfokú lenni a kaja. Tovább rontja a
> szitut, 
> ha fedő sincs az edényen, mert akkor még drasztikusabban tud a víz távozni, 
> tehát elvisel még nagyobb lángot, teljesítményt. Egy jó minőségű kuktafazék 

nálunk PBgázos a főzés, és egy 8literes fazék víz forrásban tartásához is
elegendő a legkisebb égőrózsa takarékállása, és azt is legkisebbre
kellett visszacsavarhúzóznom, persze fedővel lefedettség esetén.