[Epitesz-barkacs] CO2 okossag a hirekben

[vajk fekete]

1. a hordo kornyezete nagyon szamit. a hordo fabol van, nem muanyagbol, egy 
csomo midnen atmegy rajta
2. erjedeskor a hordo felso lyukaban vagy kotyogo van, vagy semmi. 
3. a pince mint olyan arra valo, hogy a homerseklet allando legyen, a 
paratartalom allando legyen, a levego ne mozogjon, es igy tovabb. ha 
szelloztetunk, eltuntetjuk a parat meg a co2-t a levegobol, stb, akkor sokkal 
egyszerubb lenne nem pinceben csinalni az egeszet. 

vajk



________________________________
From: jhidvegi <jhidvegi at gmail.com>
To: Amatőr építészek és barkácsolók klubja <epitesz at lists.javaforum.hu>
Sent: Mon, 3 January, 2011 13:03:26
Subject: Re: [Epitesz-barkacs] CO2 okossag a hirekben

Hofferek Attila wrote:

> Nagyon nem mindegy mi van a helyisegben, tehat a hordo kornyezeteben,
> amikor forr benne a must. Oxigen, vagy szendioxid.

Szerintem a hordó környezete teljesen lényegtelen, csak a hőmérséklet legyen 
stabil. A hordó zárt, max akkor számít a környezet, amikor kinyitják bármiért.

Az nekem elég fura, sőt, hihetetlen, hogy a pince falán lévő penésztelep számít. 
Akkor esetleg, ha onnan bárhogy tudnak gombaspórák közlekedni a levegőben, így 
bejutnak a hordóba is még a betöltés előtt vagy alatt, és ott ki tudják fejteni 
a hatásukat.

Aztán lehet, hogy a hordók a bor érésekor nyitva vannak legalább egy 
dugónyíláson keresztül, ekkor folyamatos a környezettel való kapcsolat, 
ezesetben nem jó a műanyagcsöves kivezetés.

Látszik, hogy qrvára nem értek a dologhoz, de a ráolvasásos dolgokat, meg az 
ezo-izé hatásokat, pl hogy nem mindegy, hogy milyen falvédő van a borász 
konyhájának a falán..., azokban hajthatatlanul nem hiszek.

hjozsi 
_______________________________________________
Epitesz mailing list
Epitesz at lists.javaforum.hu
http://lists.javaforum.hu/mailman/listinfo/epitesz



      
--------- következő rész ---------
Egy csatolt HTML állomány át lett konvertálva...
URL: <http://lists.javaforum.hu/pipermail/epitesz/attachments/20110103/dbb91e27/attachment.html>