[Foto] Bor. (Nikon középformátum)

[dMT alias Medve]

> De az voltál amig nem tudtad hogy nem szereted, mindenki potenciális
> mindenre, amíg ki nem derül az hogy mégse... Nálad idő elött kiderült,
Nem, én genetikailag nem szeretem a sört, már a papám se szerette.

> Édes bor nincs, ezt csak úgy mondom, hogy tudd.
Igen, a borszakártők szoktak ilyet mondani. De engem nem érdekelnek a
borszakértők. Nem érdekelnek a méregdrága ihatatlan löttyök. Én azt
szeretem, amit szeretek.

> A borban nincs cukor, illetve van de a túl magas cukortartalma ami
> általában az értékét veszi el a bor lényegének sokszor.
:-) A bor forrása két ok miatt állhat le. Vagy azértt, mert elfogy a
cukor, vagy azért, mert túl sok az alkohol és beledöglik minden.
Én az utóbbit szeretem. Ha sok cukor van benne. Számomra akkor
élvezhető a bor (meg a kávé, meg a tea), ha édes.
Lehet, hogy más számára más a lényeg a borban. Ami a borban _számomra_
lényeg, azt nem veszi el a cukor, sőt elengedhetetlen tartozéka.

>  A bor alapvetően száraz.
Fogalmazz úgy, hogy az általad kedvelt borok alapvetően szárazak.
Én és a feleségem az _édes_ bort szeretjük. Nem a félédest. Az édest.
Száraz bort nem iszunk, mert nem szeretjük. Pont.

> A radler és a likőr már végkép számomra betűre se érdemes.
Mág szerencse, több marad nekünk!

> De ha neked ez ízlik akkor hajrááá. Egyébként apró megjegyzés,
> édesborivókat itattam már meg félszáraz reduktív sárgamuskotállyal
> borokkal, mosolyogva kérdezték hogy hol lehet ilyen finom félédest
> venni... khmmm...
Félédes és finom? Nekem ez nem jön össze. Finom csak az édes lehet!

> a jó bor érdekes dolgokat hoz ki az emberekből, csak jót kell inni.
> Kalifornia, jopofa, de ha jó bort akarsz inni akkor keresgélj
> itthon, mondjuk az áldozóhegyi pincészetnél...
Ittam elég sokfélét. (Mindössze egy évig voltam absztinens.)
Mindenféle borszakértő ismerősök ajánlottak mindenféle csodákat.
Ilyen pincészet, olyan pincészet. De már kezdik megtanulni, hogy
nekünk nem érdemes ilyet ajánlani. Most karácsonyra pl. már szakértő
barátomtól is valamilyen édes spanyol bort kaptam.



--
dMT alias Medve