[Epitesz-barkacs] Jégbank

Balázs Bámer bamerbalazs at gmail.com
2008. Nov. 24., H, 19:37:25 CET


Szervusz Gábor!

> Amugy a viz forgatása (mechanikai úton, mondjuk tésztadagasztóhoz hasonló
> cuccal) egycsapásra megoldaná a problémát?

Meg. Jégkásának hívják a vendéglátósok (-:

> Legjobb lenne a fizikát kihasználni, csak simán fagyjon meg a víz mindenféle
> hekkelés nélkül. :-)

Csinálj extrudált jeget: ha koncetrálni lehet a hőelvonó területet, az
egy cső kissé kúpos vége legyen. Folyik bele lassan a víz, megfagy, és
kitolja magát a jégrúd. Esetleg közvetlen a hőelvonó hely előtt kívül
a bejövő víz körülfolyja, hogy előhűljön, meg ne terjedjen rosszfelé a
fagyás. Már csak arra kell mechanizmus, hogy időnként leverd onnan,
vagy ha hagyod letörni, ne valami ormótlan kupacba gyűljön.

Lehet tudni, mi lesz ebből?

szia: Balázs


További információk a(z) Epitesz levelezőlistáról