[Epitesz-barkacs] szilvalekvár

[jhidvegi]

Balázs Bámer wrote:

>> tolod bele a hőt az edénybe, akkor nincs hol lecsapódnia.
>
> Ez tiszta izobar gondolkodás (-: a nyomás ugyanis fazékban is addig

Márpedig a sütőben tutira állandó a nyomás! Semmi nincs, ami miatt meg 
tudna nőni akár hangyányit is. Ha netán mégis tömítene, és a sütőajtót 
kéne mondjuk negyed kilós (2,5N) erővel megnyitni, ahhoz valami iszonyú 
kicsi nyomás kell. Van vagy 35*15 centi a felső fele, tehát kb 0,5 
millibar nyomásnövekedés már elég hozzá. Amikor egy újszülött tüsszent, a 
nyomás nagyságrendekkel lehet nagyobb a tüdejében. :-) (Láttam az unokámat 
tüsszenteni az inkubátorban, fene gondolta, hogy egy ennyire picike 
emberke is képes ilyesmire. :-) )

hjozsi