[Epitesz-barkacs] WOKhoz kicsifaszenes

[cst]

rosszul írtam, WOKnak kellett volna :-(

A wok eredetileg olyan, mint egy gömbölyű fenekű, mély serpenyő,

az európában elterjedt "álWOK" egy kicsit laposított fenerű

A normál konyhai használatra szánt wok lelaposított aljjal rendelkezik
(a tradicionális wok kerek aljú, ez nyitott tűzhelyen használható volt),

ez legalább annyira eltérő, mint a halfőzőbogrács és a gulyásbogrács

és egy gáztűzhelyen másképpen tudod mozgatni, mint egy faszenes,
befelé szűkített peremű tűzhelyen


-----Original Message-----
From: Hofferek Attila <hofi at soka.co.hu>
To: Amatőr építészek és barkácsolók klubja <epitesz at lists.javaforum.hu>
Date: 2011. április 3. 15:22
Subject: Re: [Epitesz-barkacs] [***** SPAM 2.4 *****] Re: VOKhoz
kicsifaszenes


2011.04.03. 14:36 keltezéssel, cst írta:
> a gáztűzhely legkisebb 1kW-os lángja  egy 5cm gázrózsa
> oldalából jön ki, kb 8cm átmérőjű lánggyűrűt ad.

Nekünk a sima villanyrezsónk eddig minden főzési és sütési föladatot meg
tudott oldani, nem kellett se tüzet rakni a konyhában, sem izzó vasakkal
rodolfózni. :)