[Epitesz-barkacs] WOKhoz kicsifaszenes

gyapo gyapo at freemail.hu
2011. Ápr. 3., V, 18:45:45 CEST


> az európában elterjedt "álWOK" egy kicsit laposított fenerű

Igen, az _nem_ wok. Nem is lehet benne ugy keverni a kajat, mint a 
wokban, ezert szenne eg, vagy kisebb langon kell fozni, akkor meg nem 
olyan az etel. A fozes ugyanis nem pusztan az alapanyagok edenybe 
dobalasabol all, sok mas feltetel is van, pl. a hokozles modja. A kinai 
kajak 80 %-a 5 perc alatt elkeszul, ezt laposfeneku wokimitacioval nem 
lehet megoldani.

Udv.: gyapo


További információk a(z) Epitesz levelezőlistáról