[Epitesz-barkacs] CO2 okossag a hirekben

[jhidvegi]

szepygab at gmail.com wrote:
> Mágus Bérprogram Demo  írta 1 Jan 2011  20:55 levelében:
>> jól belegondolva eddig egy borosgazdának sem jutott ilyen az eszébe
>> 100 év alatt?
> Olcsóbb szellőztetni.
>
> Gondolj bele egy nagyobb pincébe, többtucat hordóval.

Nem muszáj egyenként kivezetni ezeket, másrészt sokkal-sokkal vékonyabb csövet 
is lehetne használni, pl valami néhány mm belső átmérőjűt. Csak alkalmas átfúrt 
dugó kéne, amibe passzol a vékony cső külső átmérője. Visszáramlás ellen meg 
valami egyszerű golyós akármi jöhetne szóba.

Szellőztetni meg pincét nem is olyan egyszerű, hacsaknem ventillátorral 
áthuzatja rajta a levegőt.

Szerintem a hagyomány az, ami az ilyesmi ellen hat. Minden, ami művi, nem a 
szokásos, az már ronthatja a dolog feelingjét. Más a szag, más a penész... 
Ezekben a pincékben még az se mindegy, hogy a falon milyen nemespenész van. Ez 
nem vicc, nekem egyszer valaki igencsak orrba-szájba taglalta, mondta a neveket, 
fajtákat (a falon lévő penészekét!), csak lestem. Persze felőlem akármit 
mondhatott, annyira nem értek hozzá.

hjozsi